두리식탁Duri's table
두리식탁Duri's table
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All you need is cabbage and eggs! Make a healthy and filling meal
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- 양배추 계란 덮밥 -
양배추 덮밥 2탄! 양배추를 더 많이 먹을 수 있는 레시피예요ㅎㅎ
만드는 방법은 간단한데 넘 맛있어서 먹을 때마다 감탄해요😁
양배추와 계란을 많이 넣어서 밥의 양을 줄여도 든든하답니다.
식이섬유와 단백질이 가득한 양배추 계란 덮밥 강추합니다!!
♤재료
양배추 1/6통
계란 3개(큰 계란은 2개)
양파 1/2개
당근 조금 (생략가능)
다진 마늘 1/2 큰술
식용유
소금 한 꼬집
참기름 한 큰술
밥 한 공기
* 소스 *
진간장 2 큰술
굴소스 1/2 큰술
올리고당 1 큰술
물 5 큰술
감자전분 1/2 작은술
후추 한 꼬집
♤Ingredients
1/6 cabbage
3 eggs (2 large eggs)
1/2 onions
a little bit of carrot(can be omitted)
1/2 tbsp of minced garlic
cooking oil
a pinch of salt
1 tbsp of sesame oil
a bowl of cooked rice
* sauce *
2 tbsp of soy sauce
1/2 tbsp oyster sauce
1 tbsp of oligosaccharide
5 tbsp of water
1/2 tsp of potato starch
a pinch of pepper
♤레시피:
1. 양배추를 가늘게 채썰고 씻어서 물기를 제거한다.
2. 양파와 당근을 채썬다.(당근 생략가능)
3. 계란에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 푼다.
4. 팬에 식용유를 두르고 달군 다음 계란물을 넣고
몽글몽글한 스크램블을 만든다.
5. 소스 재료를 미리 잘 섞어놓는다.
6. (중불)볶음용 팬에 식용유, 다진마늘, 양파, 당근을 넣고 향을 우려낸다.
7. 양파가 반투명해지면 양배추를 넣고
양배추의 숨이 죽을 때까지 충분히 익힌다.
8. 스크램블을 넣고 섞는다.
9. 준비한 소스를 잘 섞은 후 팬에 넣는다.
10. 3분간 가볍게 섞어가며 끓인다.
11. 양배추에 소스가 배어들고 국물이 자박자박해지면 불을 끈다.
12. 참기름 한 큰술을 넣고 잘 섞는다.
13. 밥 위에 가득 얹어 먹는다.
#양배추덮밥 #양배추계란덮밥 #계란덮밥 #양배추 #덮밥
♡인스타그램 → duri_table_
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КОМЕНТАРІ

  • @user-zr8fj1gy8q
    @user-zr8fj1gy8q Годину тому

  • @user-ic7zg3wt4r
    @user-ic7zg3wt4r 3 години тому

    맛나지요😂😂😂😂😂😂😂

  • @foodsinhome
    @foodsinhome 14 годин тому

    양배추랑 계란은 정말 궁합이 잘맞는것 같아요❤

  • @user-zj9yo6iz5g
    @user-zj9yo6iz5g День тому

    계란 안 넣고 저대로 만두소해도 괜찮겠다

  • @Ruyi.cintamani
    @Ruyi.cintamani 2 дні тому

    크.....

  • @qwdmomomkvmkamdwi6322
    @qwdmomomkvmkamdwi6322 3 дні тому

    깨 이 사이에 끼고 해서 싫어하는데, 빼도 맛에 큰 영향 없겠죠!?

  • @user-lh3mp2dc1v
    @user-lh3mp2dc1v 3 дні тому

    설탕은 궂이 안 넣어도 될듯요 저는 오늘 마요에 후추넣고 오이김밥 싸보렵니다 감사합니다

  • @user-md6qt1dp2t
    @user-md6qt1dp2t 3 дні тому

    전분가루 생략 가능한가요??

    • @duritable
      @duritable 3 дні тому

      @@user-md6qt1dp2t 생략하면 소스가 묽어지긴해요. 상관없으시면 생략하셔도 좋습니다😊

  • @user-rm7pf6ct5m
    @user-rm7pf6ct5m 3 дні тому

    다이어트식단으로 먹으면 좋겠어요 맛도있고 포만감도 있고😊요즘 너무 더워 죽겠어요🥵진짜 조금만 움직여도 땀이 주르륵~~~두리님도 건강한 음식 많이 드시고 더위 챙기세요😊

    • @duritable
      @duritable 3 дні тому

      @@user-rm7pf6ct5m 폭염 정말 무섭더라고요!! 이럴때일수록 밥도 잘 챙겨먹고 물도 많이 드셔야해요😊 저도 조심하고 잘 버텨보겠습니당 ㅎㅎ 말씀 감사해요😄😄

  • @chauminh
    @chauminh 3 дні тому

    Merci

    • @duritable
      @duritable 3 дні тому

      @@chauminh Thank you😊😊

  • @duritable
    @duritable 3 дні тому

    - 양배추 계란 덮밥 - 양배추 덮밥 2탄! 양배추를 더 많이 먹을 수 있는 레시피예요ㅎㅎ 만드는 방법은 간단한데 넘 맛있어서 먹을 때마다 감탄해요😁 양배추와 계란을 많이 넣어서 밥의 양을 줄여도 든든하답니다. 식이섬유와 단백질이 가득한 양배추 계란 덮밥 강추합니다!!

  • @user-jn1ir4xt7c
    @user-jn1ir4xt7c 4 дні тому

    당면이 밀가루 보다 나쁘다고 들었는데~~

  • @user-bq8mu4zy1m
    @user-bq8mu4zy1m 4 дні тому

    20개 순삭 할듯요❤

  • @foodsinhome
    @foodsinhome 5 днів тому

    오~ 팽이버섯 식감도 좋을거 같아요 ❤

  • @user-fe6zr8up6h
    @user-fe6zr8up6h 6 днів тому

    미림이 없스면 어떤거 대신넣어야 하나요?

    • @duritable
      @duritable 6 днів тому

      청주를 넣어도 될 것 같고요~없으면 생략하셔도 괜찮을 것 같아요☺

  • @user-fe6zr8up6h
    @user-fe6zr8up6h 6 днів тому

    스프다넣으면 다른재료들을 1큰술식 더넣어야 하나요?

    • @duritable
      @duritable 6 днів тому

      면이 1인분이라면 스프를 다 넣고 간장을 줄이셔야 할 것 같습니다. 다 넣으면 짜니까요!

    • @user-fe6zr8up6h
      @user-fe6zr8up6h 4 дні тому

      감사합니다

  • @user-kw6xw9xl4p
    @user-kw6xw9xl4p 6 днів тому

    설탕은 빼고 ~~ 단 맛보다는 짭잘하고 고소한맛에 집중하면 건강해짐. 60댜 중반이지만 어느 음식이든 설탕없이 요리해도 다들 맛있다합니다. 소금과 액젓을 많이 써요.

  • @user-zy3iv5db1l
    @user-zy3iv5db1l 6 днів тому

    1인분기준 토핑재료 애호박 참치에 +느타리버섯,양배추,팽이버섯 추가한다면 양념양을 레시피에 2배정도로 늘려야할까요? 요알못입니다 ㅋㅋ

  • @user-gv9wh5dt4y
    @user-gv9wh5dt4y 7 днів тому

    부침가루를 모르고있어서 그동안 전을 못해 먹었으..ㅋㅋ;

  • @nicolesaloubatili436
    @nicolesaloubatili436 7 днів тому

    So yummy 😋❤❤ 🎉🎉🎉

  • @user-lh9kn7wd1p
    @user-lh9kn7wd1p 8 днів тому

    맛있게 는걸요 방법도 쉽고 재료 간단 😊😊

  • @Homekitchensecrets
    @Homekitchensecrets 8 днів тому

    Nice and taste delicious recipe 🤤🤤🤤😋😋❤❤❤❤

  • @chuniscooking
    @chuniscooking 9 днів тому

    40 팽이버섯 잡채군요 저도 이건 따라해봐야겠어요 😊😊😊넘 맛있겠어요 😊

  • @user-gv4uv8oe8p
    @user-gv4uv8oe8p 9 днів тому

    정말 딱 보는순간 먹고 싶고 해보고 싶은 요리네요 고맙습니다 감사합니다 ❤❤❤❤❤❤❤

  • @jrk327
    @jrk327 9 днів тому

    잡채 넣는게 맛있을것 같아요 감사합니다

  • @user-hw5vj8ou7j
    @user-hw5vj8ou7j 9 днів тому

    안이 안익었을듯

  • @user-rq5zp5kb3d
    @user-rq5zp5kb3d 9 днів тому

    좋아요 딱 제 스탈

  • @user-zl2td3sd5q
    @user-zl2td3sd5q 10 днів тому

    대박 맛나보임 ~^^ 오이고추 당장 사야겠음

  • @leelee-zb6xi
    @leelee-zb6xi 10 днів тому

    오우~너무 좋은데요 가루는 아예 안 넣어도 잘 붙나요~~

  • @Joas5
    @Joas5 10 днів тому

    길 거리 음식으로 팔았으면 좋겠네요. (종이 컵에 넣어) 치즈는 안 넣거나 으로... 갈은 고기를 익힌 토핑도 선택^^

  • @duritable
    @duritable 10 днів тому

    - 팽이버섯 잡채 - 당면대신 길쭉한 팽이버섯으로 잡채를 만들어봤어요! 쫄깃하면서도 아삭거리는 식감덕분에 면이 없어도 아쉽지 않더라구요:) 양념을 진하게 하지 않아도 잡채맛이 잘 나고요, 채소를 맛있게 많이 먹을 수 있어서 좋았어요! 조리시간이 짧아서 금방 만들 수 있으니까 꼭 한번 해드셔보세요😃

  • @user-fh1ym4mp3j
    @user-fh1ym4mp3j 11 днів тому

    음악,소리를 없애 주세요 시끄럽고 집중이 안돼용🕳🕳🕳🕳🕳💣

  • @user-eq7ob1tz6u
    @user-eq7ob1tz6u 11 днів тому

    냉장 숙성 올리브오일이 굳어서 별로에요

    • @duritable
      @duritable 10 днів тому

      @@user-eq7ob1tz6u 먹기전에 몇 번 섞어주고 식탁 위에 올려놓으면 금방 녹더라구요😊

  • @richrich8378
    @richrich8378 11 днів тому

    적어주세요.. ❤

  • @-ian-xd4eq
    @-ian-xd4eq 11 днів тому

    방울토마토를 껍질 벗겨서 똑같이 만들면 더 맛남

  • @foodsinhome
    @foodsinhome 12 днів тому

    건강에도 좋을것 같고, 보기에도 좋네요❤ 무엇보다 군침이..😅😊

    • @duritable
      @duritable 12 днів тому

      감사합니다😊😊

  • @Slow-Cooking-yhj
    @Slow-Cooking-yhj 12 днів тому

    간단하고 진짜 맛있겠네요❤

  • @Slow-Cooking-yhj
    @Slow-Cooking-yhj 12 днів тому

    와우❤

  • @Slow-Cooking-yhj
    @Slow-Cooking-yhj 12 днів тому

    공유해갈게요 레시피 감사합니다❤

  • @bali1653
    @bali1653 13 днів тому

    쪽파 녹색부분 살짝 넣으면 ..최고

  • @user-su-ki011
    @user-su-ki011 13 днів тому

    요리가 참 깔끔하니 이뻐요 ^^

    • @duritable
      @duritable 12 днів тому

      감사합니다🥰🥰

  • @user-iq9jn8ii8o
    @user-iq9jn8ii8o 13 днів тому

    완전굿입니댜진짜로긴단해서만들어먹어야겠어요ㆍ과정않은것질색입니다

  • @duritable
    @duritable 13 днів тому

    - 애호박 표고버섯 만두- 애호박과 표고버섯으로 만드는 여름만두를 쌀종이로 간단하게 만들어봤어요! 만두소를 만들 때 양념을 많이 안 했는데도 재료 자체의 맛이 좋으니까 넘넘 맛있더라고요🥰 찌거나 구울 필요가 없으니까 부담없이 해먹기 좋아요!!

  • @chauminh
    @chauminh 13 днів тому

    Merci

    • @duritable
      @duritable 12 днів тому

      Thank you!😊😊

  • @user-qn7zx4ml5p
    @user-qn7zx4ml5p 14 днів тому

    예뻐요

  • @user-zw6sk7xx2d
    @user-zw6sk7xx2d 14 днів тому

    통유부 어디서 구매하셨어요?

    • @duritable
      @duritable 14 днів тому

      동네 식자재 마트의 냉동 코너에서 보았어요☺

  • @mong._.sil__
    @mong._.sil__ 14 днів тому

    양파 1/2, 대파 1/2, 청양고추 2, 두부 반모(150g) 다지기 기름두른 팬에 다진마늘 1/2큰술, 야채 숨 죽을때까지 볶다가 으깨놓은 두부, 참치1캔 (150g) 추가하고 섞기 된장 1큰술, 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 물엿 1큰술, 후추 솔솔해서 잘섞기 두부 수분날아가고 재료끼리 뭉치면 불끄고 참기름 1큰술, 깨솔솔로 마무리

  • @stella9838
    @stella9838 14 днів тому

    맛있겠어요 🎉

  • @user-yq5vv9qs9v
    @user-yq5vv9qs9v 15 днів тому

    햄은 안넣었으면 더 좋을것 같아요

  • @user-yv1gu4lg1t
    @user-yv1gu4lg1t 15 днів тому

    ㅠ ㅠ 정말 맛있네요 진짜 청량하게 빛나는 지중해 바다앞에서 먹는듯한 상큼한 맛이었어요... 감동감동 여름마다 해먹을거에요 (전 설탕대신 집에 있는 복숭아엑기스넣어서 먹었는데 맛있었어요 메실청넣어도 될것같아요)